今天吃香喝辣节目来到天成大酒店探店,接下来美食之路要开始了,亲爱的吃粉们,你们准备好了吗? 上线嘉宾:天成餐饮管理公司厨师长孟秀成 天成餐饮大酒店订餐-- 到了天成大酒店小厨先来到后厨,看到厨师长孟秀成正在为中午的餐点紧张的忙碌着,一道道的美食就是这样诞生的 (* ο*)一个舒适的就餐环境是食客最看重的,同时也可以看出酒店管理的用心。 瞧瞧这杯子多干净,我就不吃饭,光看看都无比舒坦了。 透过餐具看美食简直就是餐前最美好的享受! 饕餮美食大餐,即将呈现!~? 今天让大厨、小厨印象最为深刻的一道菜就是:盐水千岛湖有机鳊鱼。鱼皮紧致Q弹,肉质细腻鲜香。 今儿给大家留个问题:这道菜是蒸出来的还是煮出来的?这条鳊鱼有多重?(O_O)? 一道道精致的美食也可以看出天成餐饮的用心以及水平了 这道墨鱼仔由于有芥末,小厨没敢吃,大厨品尝之后说了四个字:嗯!真好吃!^O^ 鹅肝非常的醇香细腻,入口即化。旁边的配菜是手撕鸡,酸酸甜甜辣辣的,非常的开胃,来碗白米饭,妥妥的 !?(????ω????)? 百叶卷烤肉 这个季节来点凉拌马兰也是极好的!~ 用心之作:屯鸟鱼丸汤。 选用上好的红头鸭,鱼丸用现代工艺,独特的配方,加以细心周到的若干遍过筛,入口的是绵柔Q弹的鱼丸,几乎没有鱼刺。这样一锅体贴周到的好汤,只为每一位来天成的食客用心打造! 这是一道:鸡汤煮湖虾。 这样的天气一锅鸡汤配以金坛当地的湖虾,佐以枸杞、鸡腿菇、韭菜。家庭聚餐也好,朋友小聚也好,那种的温暖的感觉,只有在天成大酒店,你才能体会!(づ ̄3 ̄)づ╭?~ 重磅菜:蟹粉狮子头。 刚开始小厨还在犹豫是吃还是不吃。。。 (因为小厨不吃肥肉呀(????))当鼓起勇气尝第一口的时候就被它折服了,肥而不腻,实实在在的蟹黄满足味蕾的需求,还有马蹄的清香,真是绝了! 看完了吧?想吃伐?流口水了伐? 记得fenxiang给你的朋友哦,独馋馋不如众馋馋!O(∩_∩)O 还要点个zan哦(≧▽≦)/~让小厨知道你们都馋坏了。。。 记得哈?老时间16:30--17:30?老频率FM89.0 刘静、原野跟您不见不散! 加盟热线、美食达人报名方式:—, 让我们和袁野、刘静、杨珊一起享受美食的魅力之旅~~~ 赞赏 |