四囍の美食摘录本 Foodcollections 野火烧不尽,烧烤吃不停; 在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤。 烧烤,许是人类最原始的烹调方式了。自从人类学会钻木取火,吃到的第一口熟食便是烧烤。此时,祖先的内心活动一定是:真特么香啊!以前的肉都白吃了……所以说,烧烤是人类的本能,骨子里都深藏着对烧烤的热爱呢。 你或许会拒绝别的烹饪方式,但大约不会拒绝烧烤,这种原始的烹饪方式展现的是食物最根本的风味。 烧烤在金坛,一年四季经久不衰。烧烤店铺大多是传统的点完菜后,店家替你烧烤至熟,没有自助烧烤餐厅的大气上档次,也没有牛排餐厅的高端奢华。 但小城的人们,更青睐这种接地气的传统烧烤店,倘若吃过饭,也可以三五朋友结伴而行,随便点些烤串,要点啤酒,可解馋,可充饥,可速食,亦可长坐。 传统烧烤店,拼的是手艺。继龙虾之后,这周四囍打算去尝一尝金坛大街小巷最出色的烧烤店,白天28度与夜晚14度的温差也无法无法阻止我寻觅的步伐。 今天,给四囍推荐一下, 你最喜欢的烧烤店和他家的特色菜吧~ 四囍尝过后,会挑几家不错的,过两天给大家做个具体介绍。 Iwishyouhaveahappydaytoday 火锅 蛋仔冰淇淋 小龙虾地图 外卖 串串 炸鸡腿 熊猫の食肆 小馄饨 重庆小面 深巷美食 走过·金坛 王家卫的方式看金坛 百年老店 栗子测评 零食推荐 赞赏 |