(文末有福利) 大家有没有觉得今天小北风一吹 金坛的温度瞬间掉了几度 打开天气预报一看 原来未来是最冷的一周啦~ 对于这种天气,小编表示 。 。 。 但对于本宝宝来说 被窝这个小婊砸 怎么能阻挡住宝宝 奔向好/吃/的的步伐 凭着多年的吃货经历 小编向你推荐 ?????? 碳烤肉吧 “我跟你讲啊,他们家的菜品真的很赞! 啊!好吃到昏厥!” 前方高能 注意 一大波菜品即将来袭! 这里的肉不仅选材精良、品质上优、菜品丰富,而且在腌制工艺、调配手法上均采取与众不同的独特风味,美味口感比起众多高档烤肉店,有过之而无不及!让客人以最实惠的价格吃到最高品质、种类最多的烤肉! ■■■■■■■■■■碳烤海螺 选用最新鲜的海螺,透而不烂,鲜美好吃到爆!! ■■■■■ 蒜蓉扇贝 这道菜不光扇贝鲜美, 连汤汁因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃 ■■■■■ 重点推荐:极品五花肉1、严格控制食材选材,宁缺毋滥,从源头到成品,道道把关,精益求精; 2、整块的连着软排的五花肉先修整后抽骨,再修整才能上到桌面,所以才有那么厚的五花肉。因为这是连着仔排的肉啊!只能用两个字来形容:“精致”! 3、切片肥瘦相间,薄厚相当,恰到好处,汁水丰厚,口感娇嫩有嚼头,不干不柴,每一口都是精致的享受; 为了避免油腻,正统的韩式吃法 一定要搭配上生菜一起包裹才可以哦~ 吃货秘籍第一步将大块的肉分剪开,以便入口 吃货秘籍第二步先裹酱:韩国大酱+水果泥 再沾上一层香粉:孜然粉+花生粉+芝麻等 喜欢吃辣的童鞋还可以另外加上辣椒粉哦 吃货秘籍第三步用生菜裹好,一口闷,肉汁肆意混合着生菜的清爽! 这才是吃肉的正确打开方式好吗! 作为一头标准“食肉兽” 根本就抵挡不住这样一波美食的诱惑嘛 何况这么地道的烤肉餐馆 完全是完美的岁末犒赏嘛 当然咯 真碳社的烤肉好吃 是有三大法宝的 ① 作为一名资深吃货,很久以前我的启蒙师傅就告诉我:“烤肉,一定要吃木炭烤肉。这才是对烧烤的尊重!” 真碳社选用的就是菊花碳,独有的纹路,焙出来的碳块不仅没有燎人的煤烟,细嗅之后还会淡淡的果木清香,是碳块中的上品。而且每个烤盘都配备一个抽油烟机,不用担心被熏得眼泪直流。 资深食客都知道,炭烤比电烤的烤肉香多了,其实这是因为炭火烤肉,木炭可以充分燃烧且均匀地释放热量,温度高。当肉类遇到高温表面会迅速收缩,锁住肉中水分和蛋白质不致流失。为了口感与品质,他家老板毅然决然了选择了造价更昂贵的菊花碳! 同时木炭燃烧的炭香味也会进入肉中,肉香、炭香合二为一,炭火烤肉,不但香味独特,而且外焦里嫩、鲜嫩多汁,让人回味无穷。 ■■■■■ ② 要说到真碳社与其它烤肉店最大的不同,莫过于所有的烤肉腌制的酱料都是水果原料做成的! 真的是好单纯好不做作的一家烤肉店! 选用新鲜的菠萝、猕猴桃、柠檬、水晶梨、红富士及各种蔬果、榨取浆汁调料牛肉,利用水果中的蛋白酶来降解肉中高强度的蛋白,转化后的蛋白可以促进人体吸收,更增加了肉类的营养。 真碳社为每一位食客都配备了3款秘制酱料: 烤肉大酱:传统韩式蘸酱,适合高油脂的牛五花、猪五花; 海鲜汁:秘制海鲜水果汁,适合高品质牛肉、海鲜; 烤肉干料:特质烤肉干粉料,适合低油脂的羊肉、鸡肉、海鲜; ■■■■■ ③ 烧肉有一条原则:其加工的美味不能超过材料原有的滋味——止于材料所具有的滋味为最高境界。真碳社一直遵循着这条至高无上的原则,所有的肉品来源自水草丰满、野外放牧的生态养殖基地澳洲和加拿大,每天品尝着天然无污染的牧草,听着旋律优美的音乐,享受着专业的人工按摩。超生态的肉品意味着:一定是顶级的食材,依仗精益求精的刀文化,本着追求极致的匠心精神,把简单纯粹发挥到极致巅峰,每一口都是原汁原味、鲜嫩多汁~追求极致的口感,给食客最大的享受! ~环境也超级有魔力~ ◆◆◆ 现代 适合时尚年轻人 ■■■■■ 福利来啦!!! 粉丝福利 1消费满元,赠送烤牛肉石锅拌饭抵用券一张(价值28元)2消费满元,赠送澳洲牧场牛五花抵用券一张(价值39元)3为迎接学子归来,凭学生证可领雪碧或可乐一听,同享以上优惠抵用券使用说明:1、消费满百即可使用 2、不同享其他优惠,但可与会员同时使用 3、有效期30天 4、可叠加使用 5、不找零、不兑换、不开票 |