香港,除了享有“购物天堂“的美称之外,还被人们称作“美食之都”,茶餐厅是当地最受欢迎的餐饮场所。现在,在金坛的壹号广场,我们也能找到最正宗的港式茶餐厅,吃到最正宗的港式美味。 柠檬茶餐厅 金坛壹号广场二楼柠檬茶餐厅 订餐 简约明亮的环境中,黑白相片的怀旧风情与大幅壁画的现代风情新旧交融,承载着香港源远流长的本土文化。五花八门的港式点心、既中且西的先煮奶茶、精致细腻的各式粤菜,让所有依恋茶餐厅的时尚人士感受到经典地道的港式茶餐厅文化。在金坛壹号广场二楼,这家柠檬茶餐厅的到来,瞬间点燃了夏日里的港式风情。 港文化对很多人来说,是一种情结,置身于茶餐厅,则是满足这个情结的最好方式。柠檬茶餐厅的主人就这样将情结变成了事业,为了营造原汁原味的港式美味,他不惜重金请来了来自广东的厨师团队。 地道的港式茶餐厅,一般是集点心、粤菜与水吧现调饮品于一体。柠檬茶餐厅则秉承了这一传统,厨师们各司其职,精心打造以广式点心为特色的融合菜式。每天的下午两点到五点间,是柠檬茶餐厅的下午茶时间,几份点心、一杯现煮现调的丝袜奶茶,时光就这样流淌在舌尖。 柠檬茶餐厅 下午茶时间:14:00-17:00 供应点心、丝袜奶茶等水吧特调饮品 冰火菠萝油在柠檬茶餐厅,现点先做是特色,地道美味是宗旨,在这里,你还可以尝到虾饺皇、豉汁凤爪、豉汁蒸排骨、猪仔流沙包等近二十种点心。其中,广东传统美味——布拉肠粉是店家的重磅推荐。 在点心师的娴熟技艺下,白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透的布拉肠粉诞生了,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人久久难忘。除了诸如此类的广式点心,大厨还带来了许多自创点心。 雪花肉球在茶餐厅风起云涌的今天,点心是真正考验厨师的功底的,其次,还要看这粤菜做得好不好,唯有秉承传统并有所创新才能经得住食客的考验。柠檬茶餐厅的到来,也为金坛带来了难得一见的经典粤菜,比如烧腊。 深井烧鹅烹饪方式:下堆木炭,将精选黑中鹅填料后封口,悬挂烤制45分钟。口感:外脆里嫩,香味浓郁有肉汁。 经典粤菜:茶皇虾口感:脆、香、鲜 烧汁昂公日本清酒、日本本味淋、王致和腐乳、玫瑰露酒、牛尾汤等数十种上等调料,调制出了罗大厨的独门烧汁,成就了一道全新的昂公鱼。诸如此类的创新菜,柠檬茶餐厅也在不断尝试与更新中,争取让食客每时每刻尝到惊喜,与此同时,全场8.8折优惠也在持续进行中。点心、奶茶、粤菜,约会、小聚、下午茶,惬意的时光里,如此精致美味,绝对不容辜负。 柠檬茶餐厅 金坛壹号广场二楼柠檬茶餐厅 订餐 现推出商务简餐,种类多样 开业期间8.8折,不容错过 美食空间赞赏 |