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▲“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，说到大闸蟹，很多人会想到金坛长荡湖这个家门口的美味品蟹地，不过你知道吗！去长荡湖，远远不止吃螃蟹那么简单。 吃金蟹首先，吃的不仅仅是大闸蟹，而是长荡湖金蟹。长荡湖位于金坛市东南部9公里处，是江苏十大淡水湖之一，风景如绣，皓月如银，湖边芦苇丰茂，岸上芳草萋萋，水质十分清澈。长荡湖的大闸蟹早在年就入围“中国十大名蟹”，深受广大游客和食客喜爱。 为什么长荡湖的大闸蟹能被称作“金蟹”？正是因为它的四大特征：金爪、金毛、青蟹、白肚。中秋过后的长荡湖金蟹，更是体大、黄满、脂肥，肉质细腻。 吃蟹攻略俗话说“9月吃黄，10月吃膏”，注意这里指的是农历，也就是说10月左右要吃有黄的雌蟹，11月左右就要吃膏脂肥厚的公蟹啦！ 品水街想吃长荡湖金蟹，当然首选去水街。长荡湖水街位于美丽的长荡湖畔，是游客品尝湖鲜美食、感受水乡风情的好去处。信步曲折有致的栈桥，芦苇、睡莲和菱藕掩映两侧，几十条形态各异、色彩丰富的餐饮船规则分布，古朴雅致的画舫载着乘客穿梭于水天茫茫中。 夜幕降临时，水街华灯初上，水面摇曳的灯光与满天繁星交相辉映，让人不由畅想“洮湖夜月”之优美意境。 |
