为进一步提升餐饮服务质量安全水平、发展高质量餐饮服务行业,8月30日,区市场监督管理局、区工商联、区餐饮行业商会共同召开“推进民生实事工程,提升餐饮服务质量安全工作会”,周新生副区长参加会议。 区市场监督管理局餐饮科科长陈跃平介绍了“阳光餐饮”工程,并进一步明确我区开展“阳光餐饮”活动的工作目标、任务和规范要求。 区市场监督管理局副局长马迎俊要求各餐饮企业认清当前形势,切实落实主体责任,提升餐饮环境卫生。 区餐饮行业商会常务副会长、颐丰大酒店总经理吴凡女士宣读倡议书,号召全区餐饮企业积极响应区委区政府关于“阳光餐饮”工程的任务,深入推进“阳光餐饮”工程、全面提升餐饮业品质。 区工商联党组书记刘斌就此次活动提四点建议,一是要提高认识,深刻领会实施“阳光餐饮”工程的重要意义;二是要坚持问题导向,全方位推进“阳光餐饮”;三是各部门要各司其职,把“阳光餐饮”工作落到实处;四是要加大宣传,培树典型。 副区长周新生从三个方面解读“阳光餐饮”工程,一是新时代新要求,认真贯彻落实党的十九大提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”和习近平总书记对食品安全“四个最严”指示精神;二是人民群众的需求与发展不平衡关系,这一形势要求强化工作举措,确实推动落实,解决主要矛盾;三是从历史担当来看,相关部门要明确责任,加强组织领导,细化各项任务,落实责任人员,明确时间节点,使各项工作都能有组织、有计划地顺利推进。 餐饮行业商会会长吴来生呼吁广大会员积极加入“阳光餐饮”平台,自觉履行经营主体责任,严把“六关”,并公开相关信息和操作过程,接受社会监督。 赞赏 |