十一月长荡湖正值品蟹时。长荡湖出产的大闸蟹,岂是普通塘蟹可比?挑一个风和日丽的周末,一起去长荡湖品螃蟹,赏美景吧! 1特别推荐长荡湖大闸蟹长荡湖大闸蟹,蟹体肥满,蟹黄厚实,蟹膏肥糯,肉体细嫩柔白。其色香味在中国淡水湖蟹中“一蟹独鲜”! 2品蟹攻略长荡湖水街长荡湖水街由49条餐饮船通过1.8公里的栈桥彼此相连,是长荡湖最具江南地域特色的重点景区,集美食、文娱、休闲为一体。水街的夜景别具神韵,饰灯闪烁,微波粼粼,星月交辉,幕天里宛若蓬莱仙境。 金秋时节,菊黄蟹肥,最是水街繁闹季,以中华绒螯蟹为代表的长荡湖“八鲜宴”、“长荡湖第九鲜”和“长湖荡珠”乃食中精品,成为游客的首选美食。 长荡湖“八鲜宴” 长荡湖,美食之湖,尤以水中“八鲜”而享有盛名,中国名宴“八鲜宴”堪称江南美食一绝。“八鲜宴”中的青虾、甲鱼、桂鱼、昂公、白条、鲶鱼、痴鱼皆美味独特,食之难忘。 长荡湖第九鲜 长荡湖螺蛳长荡湖螺蛳丰腴细腻,味道鲜美,含丰富的蛋白质、锌、脂肪、糖类等。可用烧、煮、炒、蒸等烹调方法,口味有麻辣、糖醋、盐水等。 长湖荡珠 取材长荡湖原生青鱼脊部肌肉,长荡湖天然籽虾为原料,配以特制秘料,制成青鱼珠、青虾珠,口感鲜嫩,滑而不腻,汤汁清爽,营养丰富! 长荡湖湖鲜美食节 时间:10月1日—12月31日 |