江苏3大“委屈茶”，当地人的心头爱，可惜出了苏地无人问津

说到江苏的茶，你第一个想到的是洞庭湖碧螺春？还是南京雨花茶？

碧螺春作为江苏的一张著名的名片，在全国几乎是家喻户晓。但因为产量少，价格昂贵，如果没有渠道，一般人是喝不到正宗碧螺春的。

江苏产茶历史悠久，自古以来就是中国的产茶圣地，所产的名茶不计其数。

除了碧螺春之外，江苏还有不少好茶因知名度受限被局限在当地，走不出“苏”地，实在是有些“委屈”。

今天我们就来看看这3种当地人很爱，但在外省却无人问津的“委屈茶”。

斗山太湖翠竹

太湖翠竹是产自江苏无锡市斗山地区的地方名茶，作为后起之秀，在国内及国际多个名茶评比中摘得桂冠。

太湖翠竹茶叶外形像竹叶一样，颜色绿润有光泽；茶香清新而持久，汤色清明，滋味鲜醇爽口；泡在杯中，嫩绿的茶芽缓缓舒展开来，如一片片竹叶立在水中，似群山竹林，故得太湖翠竹之名。

金坛雀舌

金坛雀舌产地在江苏省常州市方麓茶场，当地地理环境优越，气候适宜，产出了多种品质优良的茶叶。

茶叶采摘于谷雨前，采摘标准为一芽一叶，芽叶嫩度均整，色泽一致。

成品茶叶外形略扁如雀舌，条索大小匀整统一，色泽绿润，扁平挺直；

汤色嫩绿明亮，香气清高，口感鲜爽，叶底鲜嫩匀整，内含多种有机物质。

扬州绿杨春

绿杨春茶产地在江苏省扬州市仪征捺山地区。作为“茶中新贵”的绿杨春，客观上讲其品质不逊碧螺春。龙井，价格却远低于他们，归根究底是当地茶商经营不善，知名度没有打开。

绿杨春干茶外形酷似开春初柳，翠绿鲜嫩，秀气挺直；茶香清新高雅，汤色清明，滋味鲜醇甘爽。茶叶和茶汤都绿的诱人。

其实不止江苏这3款茶，国内很多省份，这样的茶数不胜数，像安徽的桐城小花，四川的青山绿水等等，除此之外，河南广东也有2款这样的好茶，品质一流，但宣传的羞答答，导致出了本地无人知。

第一款、元鹤松毛尖

想必大家都知道“茶王之乡”，没错，这款毛尖产地正是有“茶王之乡”之称的信阳浉河港。该地气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，很适合茶树生长。当地茶农有着丰富的茶叶炒制经验，所产茶叶品相俱佳。

成品茶叶外形色泽绿润，条索细圆光直，白毫显著；

茶汤清亮、色绿，内质香气浓郁持久，入口微苦，苦味散去，口舌迅速生津，鲜爽适口，喉头回甘持久；

茶底叶片朵朵自然舒展，芽叶细嫩，干净无碎渣，茶香氤氲持久。

第二款、英德红茶

广东人爱喝茶，广东也产茶叶，好山好水自然出好茶，该地产的茶风味独特。以特有的大叶种茶树为原料，内含物质丰富。

干茶匀称紧结，色泽乌润，茶毫显露；

茶汤橙红而透亮，金圈挂杯明显，滋味鲜醇而甘滑；

叶底柔然整齐，细嫩而肥厚，底韵花果香持久。