永辉超市成立于年，总部设在福建省福州市。十年创业，飞跃发展，是中国强企业之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，荣获“中国驰名商标”国务院授予“全国就业先进企业”，获“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。

永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、广东、重庆、四川、贵州、陕西、北京、天津、河北、平山、安徽、上海、江苏、浙江、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市县已发展超过家大、中型超市，经营面积超过万平方米，位居年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强7强。

永辉X金坛

年，常州洋泽农业科技有限公司联合永辉旗下的永辉现代农业发展有限公司，共同成了常州金辉现代农业科技有限公司，以“共建共养共销”的合作理念，计划建设0亩大闸蟹健康养殖基地和0亩的稻虾一体养殖基地。目前第一期亩稻虾共作和亩螃蟹数字化物联网养殖基地试点已经建设完毕。

大闸蟹作为非常重要的生鲜爆品，已经发展成为一个非常重要的产业。在诸多零售品牌商中，永辉大闸蟹以“订单农业、源头直采”模式为消费者提供更高品质、更高性价比的大闸蟹选择，从源头上把控品质。

金坛是中华绒螯蟹之乡，长荡湖大闸蟹久负盛名，已经连续三届入围“中国十大名蟹”，长荡湖大闸蟹的高品质也吸引着永辉超市，更符合永辉超市对生鲜的严格把控。

长荡湖大闸蟹

连续三届入围“中国十大名蟹”

源头直采确保大闸蟹质优价美

为了给消费者提供高品质的大闸蟹，永辉一直坚持从产地源头开始把控品质。在金坛，永辉选择了自建养殖基地的模式。

通过这种模式，永辉可以对大闸蟹的品质、安全进行全程严格把控：在育苗时，选择性状优良的种蟹繁育成的蟹苗；养殖过程中，用天然饵料饲养，不添加任何药品；与此同时，永辉在养殖基地还成立食品安全快速检测室，对大闸蟹中的非法添加物、真菌毒素等进行检测，通过食品安全云网跟踪检测过程，并在门店展示检测结果；最后收货阶段，只有达标的大闸蟹才能进入永辉各业态销售渠道，真正保证每一只蟹的品质。

长荡湖大闸蟹“爬”进永辉超市

今年来自金坛的长荡湖大闸蟹已经全面“爬”进永辉超市，“青壳、个头大、味美、膏多”的长荡湖大闸蟹深受消费者的喜爱，大家可以在全国各地的永辉超市、超级物种、永辉生活等多业态门店看到长荡湖大闸蟹的身影。

永辉现代农业科技有限公司林建华表示，未来几年，永辉将与长荡湖大闸蟹原产地进一步合作，保证优质的长荡湖大闸蟹第一时间送到食客餐桌，同时继续扩大永辉养殖基地的建设，通过原产地直供，让农产品从源头上得到保证，为消费者提供更高品质、更高性价比的大闸蟹选择。