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最还原的民居风格， 最地道的原乡食材， 最传统的制作工艺， 最本土的人文风情， 金坛首家“最湖南餐厅”——游湘记 只做你记忆中的湖南味道 游湘记的食材探寻组“三下洞庭、三入湘西”， 深入探访各地的乡野食材和民间美食， 为的就是不辜负“最湖南”的名号。 美味不可阻挡，这一切就在吾悦广场3楼！ TOP1游湘冲天炮 以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。 TOP2跳水鱼 跳水鱼的特点在于鱼是烫熟的，鱼肉特嫩，加上多种的辣椒熬制的底汤让你回味无穷！ TOP3游湘油爆虾 油爆虾它不像麻辣小龙虾专吃佐料，更不像蒸虾那样的寡淡。鲜活的大龙虾走大油爆虾，外壳红艳，被码的整整齐齐，带着喷溢油香端上来，不等虾完全冷却，忍住烫也要剥虾壳，这才是真吃货。 靠近虾头部分的虾肉带着诱人的虾黄，蘸点店内自制蒜蓉酱入口，微酸，解腻，满足感油然而生。看似简单的烹饪方式，在用油、火候、选虾、蘸酱等方面都极为讲究。将白嫩带粉的虾肉蘸汁，一口入嘴，瞬间口腔内细胞被唤醒，香咸微酸，紧实Q弹，虾自带的鲜甜被蘸汁激发，嘴里还没来得及下咽，手已不自觉伸出进去下一轮抢虾剥壳。 桌上垫了特制桌纸，干净吸油，抓起来就吃，适合我放开手脚，零束缚进食~ 油爆虾的壳比起其他虾要黄，肉质更软嫩~ 再蘸一点儿「特制酱汁」，辣椒味很浓，不愧来自长沙。 TOP4湖南口味虾 顾名思义，最正宗的湖南味道口味虾，这道菜20世纪就闻名了，它的汤汁尤其重要，鲜香麻辣的小龙虾配上一口汤汁，整个口腔都陶醉了。。。 个头超大！一整只吃下去，幸福感爆棚！ 虾是事先剪过壳哒，剥起来很方便。抓住虾尾、捏断虾背、揭开虾壳……给我十秒就能剥好一个虾~！ 秘制酱汁辣得很过瘾！甚至可以倒点儿面进去拌匀了吃~ 看完以上这些，小编擦了擦口水，，，心想这些肯定很贵！ 于是去美团一搜，这价格简直感人啊~ 5-6人餐，原价元，美团价只要元！ 3-4人餐，原价元，美团价只要元！ 以上套餐里面还有另外7道菜品包含在内~~ 这么给力的价格，还在等什么？ 赶紧约上你的男神女神一起去吃个够~~ 更多优惠活动加福利， 进店抢哦！！ |
