地理标志 阳湖水蜜桃、盱眙龙虾、阳澄湖大闸蟹……当你还在对这些美食垂涎欲滴时,它们可能已悄然成为了某一个地方的地理标志。据了解,江苏目前共拥有地理标志商标件,稳居全国前列。 这些地理标志都有什么特点?它们为地方经济发展作出了哪些贡献?小布从江苏省行政监督管理局获悉,据不完全统计,现有的件地理标志商标年产值达余亿元。其中许多地理标志产业基础已初具规模,正引领地方经济快速发展。 那么,到底哪8件产品成为了常州的地理标志呢? 小布这就为大家解开谜底! 金坛雀舌金坛区茶叶协会金坛雀舌形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直。冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。 建昌红香芋金坛区建昌红香芋协会红香芋在金坛建昌的种植已经有四百多年的历史了,在建昌的特殊的地理和气候条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)品质远胜于其它地方所产的芋头。早在清朝,红香芋就被作为贡品于每年岁末向朝廷进贡,深受皇亲国戚们的喜爱。 金坛无节水芹金坛区水芹协会水芹种植在金坛已有多年历史,尤以朱林无节水芹有名。近年,金坛区碧润水芹专业合作社、江苏金唐农业科技有限公司两家龙头企业组织种植面积多亩,并建立亩国家级无节水芹示范种植区,亩效益在2万元左右。其中金唐“绿坛”牌无节水芹生产基地创建为全国首个水芹出口一类示范基地,也是苏南地区唯一的蔬菜出口一类备案基地,出口韩国及港澳地区,年创汇多万美元。 溧阳白芹溧阳市绿色食品办公室溧阳白芹,它有别于其它各地的水芹和旱芹,其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香,水分多,为芹中佼佼者。江苏省溧阳市特有的一种蔬菜,其味清雅爽口,为苏南地区传统经典美食。溧阳白芹以独特的栽培方式、卓越的内在品质而成为蔬菜中的翘楚,在年获国家工商总局证明商标注册,年被评为江苏省名牌产品。 溧阳青虾溧阳市青虾养殖协会溧阳市社渚镇池塘养殖青虾起源于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术己日趋成熟,溧阳青虾养殖面积达4.5万亩,共户。目前,社渚镇是江苏省最大、全国知名的青虾养殖重点镇区。溧阳青虾销往上海、杭州、南京、苏州、无锡、常州等十多个大中城市。 下面两个产品,我们合并介绍! 焦溪舜溪猪肉+焦溪舜山二花脸母猪常州市焦溪二花脸母猪合作社二花脸猪原产自郑陆镇焦溪舜山一带。早在明万历年间,舜山一带农民就利用特有的地理环境、气候条件和人文因素,培育出了头脸呈“寿”字形,个头大,性情温顺的猪种。因为它脸部纹路很像京剧里面的花脸,所以被叫做“大花脸”猪。到了清朝中期,又利用大花脸猪和米猪杂交,培育出了“小花脸”猪。而“小花脸”猪再和“大花脸”猪延续回交,并经过反复选育,才逐步培育出了现在的“二花脸”猪。 “二花脸”不仅颜值高,肉质也可谓人间极品。用“二花脸”做的红烧肉,细嫩多汁,爽滑Q弹,香气会在整个口腔持续扩散。咬一口,绝对能唤醒冬眠的味蕾,回味起儿时的家常滋味。 阳湖水蜜桃常州市武进区果品协会阳湖水蜜桃产自于常州市武进区雪堰镇,阳湖水蜜桃又有太湖仙果的美誉,拥有长达年的栽培史。阳湖水蜜桃是水果之王、桃中精品、皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人。堪称时令仙果、馈赠佳品。阳湖水蜜桃先后被评为市名优农产品、市信得过产品,并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖,获得国家绿色产品、无公害产品称号,成功注册为地理证明商标。 微百科:什么是地理标志? 所谓地理标志,是指标示某商品或服务来源于某地区,该商品或服务的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。 江苏素有“鱼米之乡”、“水产之乡”的美誉,各地背靠自然禀赋,孕育出了不少地理标志商标产品。 关于如何保护和推广地理标志产品的问题,江苏省工商行政管理局相关人士指出“保护和推广地理标志产品,除需要政府引导外,还需要协会的主动和社会的互动。地理标志产业蕴含着巨大经济价值,如何更好地运用地理标志商标,进一步推动农业经济发展,带动农民增收致富,传承和丰富地方地理标志文化,的确还有很长的路要走。” 当然,我们最期待的就是有更多的产品能成为我们常州的“地理标志”。 来源:交汇点新闻 赞赏 |